智慧餐廳：機器人+物聯網 未來要怎么吃飯？

    你以后再也不用擔心餐廳的食材過期，餐廳配置的人工智能系統的儲藏柜可以解決食材的保存問題。將食材放入儲物柜之后，系統將對其進行掃描，結合云系統儲藏的食材資料，調整出最佳保存環境。柜子內部的傳感器將24小時監測食材的情況，隨時進行調整，當食材一旦出現問題，系統將提醒餐廳內的機器人將之取出丟棄。你吃到的所有食材將保證新鮮干凈。 機器人逐步代替服務員，辦事效率將大大提高，餐廳環境布置原本費時費力，不久的將來，餐廳老板只要輸入具體的指令要求，不眠不休的機器人可以利用整晚時間來進行環境布置，顧客的就餐環境從此可以天天變換，美觀精致，賞心悅目。

    用餐者坐下時，餐椅中的傳感器便會自行檢測其身體的相關數據，隨后，在點餐之時，服務機器人將會依據這些數據為顧客提供建議，配合顧客本身的口味，定下兼顧健康與美味的食品。在訂餐完成之后，系統也會立時錄入顧客的用餐喜好，為下一次他的光臨提供參考。在廚房中，通過接收到菜單的機械臂開始制作美食，此時的廚房并沒有人們印象之中的雜亂，有的只是動作有條不絮的機器人。在機械臂完成一道菜之后，機器人將之端起放到窗口的餐盤中，并通過物聯網呼叫服務機器人取餐。眾多機器手臂同時操作，做菜效率極高。

    顧客就餐結束之后，只需坐在餐椅上按鈴呼叫服務機器人，微笑的說一聲“結賬”，擁有人臉識別及聲紋識別的功能的機器人自會結成賬單并完成支付。相對于現在的支付方式，此種做法不僅快速，也能在一定程度上避免盜刷的風險。

   國內最大的物聯網卡;交易平臺物聯卡之家（http://www.sunsut.com）表示，人工智能與物聯網的發展突飛猛進，但要進入本文描述的行業卻還為時尚早，但比起從前，目前的技術手段也已經可以節省許多人力物力。